18 aprile 2014 Su basket kitchen i Vini alla Cieca della settimana di Michi Mamoli
“È fin troppo facile dire rosato. Ma quante tonalità di rosa esistono in natura e quali sono quelle più intriganti? …
Rosato Basilicata IGT 2013 Rosa dell’azienda Vinicola Carbone: perché il rosa carnoso di questo Aglianico ispira pensieri ardenti, che stempera nella sua naturalezza. Perché Sara Carbone è una gentile poetessa del Vulture, capace col suo tocco di ammansire anche il carattere scontroso del vitigno principe di questa terra. Perché il rosato deve possedere prima di tutto grande beva, beva e carattere e profondità, e questo vino possiede tutte e tre queste caratteristiche in grande abbondanza”
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